당근의 영양 성분 알아보기당근은 주로 베타카로틴, 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 식이 섬유 등의 영양 성분으로 구성되어 있습니다. 이 중에서도 베타카로틴은 당근의 주요 성분으로 알려져 있습니다. 비타민 A와 시력 보호당근에는 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 A는 시력을 보호하고 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한, 부족한 비타민 A 섭취는 야간맹이나 각막 손상 등의 시력 문제를 일으킬 수 있습니다. 항산화 작용과 암 예방당근에는 항산화 작용을 하는 비타민 C, 베타카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 항산화 작용은 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 방지하는데 도움을 줍니다. 이를 통해 암 예방에도 효과적일 수 있습니다. 피부 건강과 노화 방지당근에 함유된 비타민C와 베타카로틴..